Производство продуктов питания животного происхождения, Россошанский колледж мясной и молочной промышленности

Студенты осваивают не только технические аспекты, но и учатся применять современные цифровые технологии, работать с документацией, соблюдать нормы безопасности и экологические стандарты. Программа готовит специалистов, способных обслуживать, настраивать и ремонтировать холодильные системы, а также внедрять энергоэффективные решения в пищевой отрасли. Обучение включает как теоретическую подготовку, так и практические навыки, позволяющие выпускникам уверенно работать с оборудованием, участвовать в пусконаладке и обеспечивать бесперебойную работу холодильно-компрессорных установок на производстве.

Дисциплины программы:

• Русский язык
• Литература
• Иностранный язык
• История
• Основы безопасности жизнедеятельности
• География
• Математика
• Биология
• Химия
• Информатика
• Физика
• История России
• Иностранный язык в профессиональной деятельности
• Безопасность жизнедеятельности
• Физическая культура
• Основы бережливого производства
• Основы финансовой грамотности
• Математика
• Информатика
• Экологические основы природопользования
• Охрана труда
• Электротехника и электроника
• Электрооборудование холодильных машин и установок
• Материаловедение
• Техническая механика
• Термодинамика, теплотехника и гидравлика
• Инженерная графика
• Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия
• Информационные технологии в профессиональной деятельности
• Ведение процессов по технической эксплуатации, обслуживанию и ремонту холодильного оборудования
• Ведение процесса по монтажу, пусконаладке, программированию и испытаниям холодильного оборудования
• Ведение рабочей и проектной документации систем холодоснабжения и оформление конструкторских и исследовательских работ
• Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, технической эксплуатации и ремонту холодильно-вентиляционной техники и систем кондиционирования воздуха
• Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих
• Использование цифровых технологий в профессиональной деятельности.